Baćata je ples koji se igra uz muziku istog imena. Potiče iz Dominikanske republike. Osnovni korak se sastoji od četiri koraka. Partneri mogu biti odvojeni ili igrati jedan uz drugoga, u zavisnosti od raspoloženja. Okreti se vrlo retko rade. Muškarac vodi partnerku tako što je rukama i gornjim delom tela daje signale.
Različiti stilovi su razvijani u Evropi i Severnoj Americi (Tradicionalni, Moderni, Bachatango). Osnovni korak se sastoji od osam koraka, pri čemu je kretanje s jedne na drugu stranu. Dominikanski stil ima osam koraka, pri čemu je kretanje unutar kvadrata. Koraci od 1-3 i od 5-7 se igraju prenošenjem težine na nogu na koju se staje, dok se na 4 i na 8 ne prebacuje težina već se podižu stopala (ili cela noga) ili se izbacuje kuk. U baćata muzici svaki četvrti takt je posebno naglašen. Izbacivanje kuka se vrši u suprotnom smeru od smera prethodnog koraka.
- Dominikanski stil – originalna baćata, iz Dominikanske republike, način na koji se igra baćata na Karibima. U ovom stilu se može
igrati sa i bez odskakivanja, uz dosta rada nogu i uz slobodan stil kretanja. Igra se uz ili odvojeno od partnera i ubacuju se kratki
okreti.
- Tradicionalni stil – stil razvijen u Evropi i SAD-u baziran na starijem Dominikanskom stilu. To je najcešce korišcen stil u svetu.
Glavna karakteristika ovog stila je blago izbacivanje kuka na cetvrtom taktu i igranje blisko uz partnera.
- Moderni stil – ovaj stil podrazumeva dosta ukrštanja nogu na 1,2 i 3, dok se na 4 izbacuje kuk kao u tradicionalnom stilu. Uključuje
različite varijacije baćatanga i urbane baćate.
- Bachata tango ili bachatango (jedan deo modernog stila) – kretanje je sa jedne strane na drugu, uz povremeno kretanje napred i nazad.
Sadrži elemente Argentinskog tanga. Ovaj stil je nepoznat u Dominikanskoj republici.
Baćata je muzicki žanr koji je nastao početkom 20-tog veka u Dominikanskoj republici i potom se proširio na celu Latinsku Ameriku. Postao je popularan na selu i ruralnim delovima Dominikanske republike. Teme ove muzike su često romantične, pogotovu o slomljenom srcu i tugi. U baćati se najcešće koristi pet instrumenata: glavna gitara, gitara koja daje ritam, električna bas gitara, bongosi i güira. Gitara koja daje ritam je takode poznata pod nazivom Segunda. Baćata grupe uglavnom sviraju razvijeni stil bolera, ali kad promene na baćatu baziraranu na merenge-u, perkusionisti prelaze sa bongosa na tambura bubnjeve. 1960-tih i 70-tih marakasi su zamenjivali güira-u. S prelaskom na güira-u 1980-tih baćata muzika je postala više plesno orijentisana.